![received_2263354653774923[1459]](https://h24-original.s3.amazonaws.com/131017/28645704-chA75.jpg)
chAMPAGNEBLOGGEN
2013 > 08
0 kommentarer 
Foto:Veuve Clicquot
Foto:lifeasia.com
Erkänt världen över för sin inredning, belysning, smycken, och hans smak för asymmetri, släppte Van Der Straten ursprungligen "Miroir" kollektion för Ruinart på Art Basel Art Collector Lounge, som visades på Basel och Miami Beach.
Inspirerad av fransk konst och extravaganta 1800-tals designade bord, passar kylaren tre flaskor av Ruinart och designades för att framhäva lyster och klarhet i Chardonnay druvan i Ruinart Blanc de Blancs.
Denna discokula blir garanterat knutpunkten på ditt nästa skumpapartaj!
Finns bara 50st "Miroir" Champagnekylare i världen med signatur av designern själv.
Foto:lifeasia.com
Franska designern Cédric Ragot använde en böjd form som följer linjerna i flaskan, som är gjord av en blandning av potatisstärkelse och återvinningsbart papper. Solid, lätt och ännu bättre, 100 procent biologiskt nedbrytbara, är fallet även naturligt isoterm, vilket innebär att din flaska skumpa hålls sval i upp till två timmar.
En design som är både miljövänlig, funktionell och elegant? Vem visste svaret skulle ligga i något så enkelt som en potatis. Den "Naturliga Clicquot är för närvarande en begränsad upplaga,men vi kan bara hoppas att det kommer att bli norm för branschen.
Foto:lifestyleasia.com
The Summer Escape Trunk
Det bästa är att nu kan du enkelt och bekvämt ta dryck med dig vart du än går,med hjul för ökad bekvämlighet.
Den begränsade upplagan av
Summer Escape Trunk
är en tjusig mobil bar, som innehåller allt du behöver för att njuta av Moët Ice Imperial och andra cocktails. Du stänger lätt igen din bar till en smidig resväska.
Ett extra plus får Ice imperial för den otroligt snygga designen, både ut/intvändigt av oss på Champagne.se
WE LIKE IT !
Foto: Ebay.com
Snygg praktisk vinkylare
Bärbar Winecooler med plats för 6st buteljer
Den går även att användas för livsmedel.
http://www.ebay.com/itm/281098476057
Ikväll testar vi Henri Giraud Esprit Brut Rosé
Vad är detta?
Liknar inget vi tidigare testat...
En väl balanserad körsbär/cherry doftande frukt explosion.
Underbar färg!
Prova gärna!
(Lokalt i Aÿ Champagne ca 200kr)
Jennys favorit mousserande!
Vi på Champagne.se är så glada för att hennes vackra foto pryder Maria Montazamis Carlifornia Chardonnay vin!
Grattis Jenny!
Mer nyfiken på MummNapa
http://mummnapa.com/
Mer nyfiken på Jenny?
http://memoriesbyjenny.com/
"Hej Nilla!
Hur står det till?
Jag är så glad för imorgon kör jag upp till SF för att hämta min syster, hennes barn och min moster som kommer till oss på besök i några veckor. Ska bli så mysigt att få busa, bada, äta & dricka gott samt lite shopping;)Skickar med ett foto på en av mina favorit skumpor från Napa Valley här i CA:) Tänkte dela denna med syrran & co nu...
Jag fotade ju Maria Montazami i mars och jag blev så glad när hon använde en av fotografierna till hennes egna vin, jättekul.
Hon ville även att jag ska komma ner till LA i oktober för att ta familjens julkort, skoj!!!
Vi odlar även egna druvor på vår tomt här i CA, men de är sk "Table grapes" som man bara äter, de är för söta för att göra vin av;) Andra blir det russin av. Vi bor ju i "russin dalen" här i CA. Sunmaids russins fabrik ligger ca 40 min från Fresno där vi bor!
Krams Jenny"
Have a fantastic day!
Sincerely, Jenny Gidstedt
Memories by Jenny &
California Nordic Boutique
Vi har fått lite mail och frågor om hur Champagne blev ett så stort intresse?
Enkelt...We love it!
eller kanske så här:
Vårt brinnande intresse i Champagne tror vi grundar sig i bra receptorer då framförallt doft&smaksinnen. Magnus med ett långt förflutet i Bar&Restaurang branschen där han drivit bar, bla den kända och omtyckta Bars&Stars i Västerås tillsammans med hockeyproffsen Niclas Lidström och Tommy Salo.
Under dessa år har Magnus testat det mesta i dryckesväg...och druckit ur olika "kärl"... som skumpa ur NHL bucklan som ni kan se på fotot nedan.
Nilla har känsla för smak och doftämnen är en specialitet, med rötter inom Spa &skönhetsbranschen bla eget Spa, Åhlens City Sthlm för Estée Lauder, Lancome, Guerlain och tar med sig känslan för doftsinnet och har mycket lätt för att plocka ut olika doft&smaknoter.
Det förra inlägget handlade om skörden av druvor i Champagne...här hemma vankas det faktiskt också skörd. Även om vår egen skörd är blygsam...äpplen och clementiner.
Ute på Gröngarnsåkern skördar bonden dygnet runt, även sena kvällar hör vi hur det brummar ute på åkern.
Det doftar höst...krispiga kvällar och nätter och syrsorna spelar för full hals...
Mysigt tycker vi!
ps. Äpplena är galet goda!
Som små mini prematur bebisar satt där på stockarna i små,små klasar. Åh jösses! så kallt där var. Närmare bestämt 2grader "varmt"...om man nu kan kalla det varmt den 23 maj och dessutom i Frankrike,Champagne. Brrr som vi frös. Och naturligtvis så hade jag (Nilla) som sitter bakom spakarna idag, INTE så varma kläder på mig, för jag är obotlig optimist när det gäller sommar och kläder. :))
Inte konstigt att druvorna var så petit !
Men det lär enligt våra kontakter i Champagne, ha ordnat upp sig trots den idiotkalla inledningen av sommaren, så nu ser vi fram emot den kommande resan till Champagne i början av sept.
Håll utkik här på bloggen, för uppdatering utlovas flera ggr/ dag under vår resa!
Druvorna brukar se ut så här i skördetid? Tror ni att de gör det?
* små druvor
Tillsammans med de glada vännerna
Roger & Stina vässade vi smaklökarna och spetsade till våra doftsinnen.
Stina tycker att Baron Fuenté är lite "kvillrig"
;)
Champagnetest Baron Fuenté Tradition
http://www.svd.se/mat-och-vin/champagne-ar-bra-for-minnet_8341334.svd
Till den engelska undersökningen
Så här öppnar ni en Champagne Roger Brun Brut 2000... en för övrigt underbar Champagne med läckert designad butelj med smal hals och utan tryckt label och med rep i den lackade korken!
Vi på Champagne.se älskar den!
ps.glöm inte att sätta tummen på toppen på korken...
Lyssna här:
Ett tidigare populärt sätt att bjussa på Champagne var "stekning"... ja i själva verket stekte man inte, utan duschade helt enkelt sin omgivning med skumpan. Det oavsett om du precis var nyduschad, hade fixat frillan för en tusenlapp, den nya svindyra klänningen och en väska i kalvskinn...satt du fel då blev du blöt.
Denna rätt så bisarra företeelse är nu mera endast tilllåten under ordnade former och i sk. VIP rum, eller möjligtvis utomhus.
Skumpasprutande
När man vaskar champagne innebär det att man häller ut champagnen i vasken, istället för att njuta av den. Vaskning har förmodligen uppstått som en reaktion på att champagnesprutande blivit förbjudet på många krogar. Den som" vaskar" beställer in två flaskor Champagne och ber helt sonika bartendern att hälla ut den ena buteljen i vasken....
Galet tycker vi !!
Enligt Marie Söderqvist, som är vd i analysföretaget United Minds samt författare till boken
Status – vägen till lycka, är vaskning inte bara en vild protest mot förbudet att spruta champagne: "Man ger fingret åt allt – förbud, global rättvisa, rädda planeten och jämlikhet.
Traskning innebär att man går in på en krog, beställer en flaska champagne, därefter lämnar man krogen/baren (traskar) utan att röra flaskan. Denna för oss lite udda förteelse har tydligen blivit en vidareutveckling av vaskning.
Hurvida ofta begreppen traskning eller föregångaren vaskning förekommer ute på krogarna är delade.
Foto hämtat från dn.se
Vi är mycket nyfikna på innehållet!
Vrakfyndet
– Det första man kände var eksmak. Sedan kom tobakssmaken och sedan vita russin. Enormt sött, men enligt Carl Jan Granqvist var det väldigt vanligt på den tiden, säger Christian Ekström.
– Den var jättefina små bubblar och absolut den godaste champagne jag druckit. Inte minst med tanke på historien.
Läs mer om vrakfyndet på aftonbladet
Foto: JACOB SAURÉN/ÅLANDSTIDNINGEN
Kräftor & Champagne gifter sig finfint med varandra.
De liksom hör ihop...sältan och dillsmaken. Tillsammans med underbar Västerbottenpaj, ja då blir det rena smekmånaden...lägg sedan till lite ostbollar och himmelska ostar på kex. Det blir garanterat ingen skilsmässa!
;)
Härlig vy från vackra Dimbo i Närke.
Gårdagens WOW hördes nog ända ner på torget i vår lilla stad igår kväll...Galet god skumpa! En ljummen augustikväll och en skvattgaletgod skumpa...inte illa :)
Som vanligt läser du mer om vår Champagnerating. genom att klicka på länken och läs om RL Legras.
Vi är väl kanske lite "nördar" när det kommer till avdelningen kork&grimma...
Dessa får nämligen ALDRIG kastas bort, vart vi än dricker Champagne så följer ALLTID kork&grimma med oss hem,
till vår korksamling.
Den har nu vuxit till sig rejält, så nu får de husera i vårt specialdesignade "kork" bord.
Ta gärna en titt på hur vi fixade vårt bord.
ps. innehållet i bordet kan varieras, även efter årstid.
Lycka till!
Vi är oerhört entusiastiska inför vår kommande resa till Champagne i sept.
Vi är då inbjudna av MR Lallier-Deutz till en privat visning av Champagne Deutz. Vi kommer att promenera genom Deutz Gardens upptill The Winery, vidare ner till deras vinkällare och grottor !!!
Vi går sedan vidare till William Deutz privata slott för en exklusiv provning med Mr Jean- Marc Lallier-Deutz!!
Vi kommer självklart att dela med oss av vår upplevelse hos Deutz.
Magnus&Nilla
Champagneglas SKÅL! i klart glas glas med optik i kupan levereras med avtagbar tofs som dekoration...SKÅL! och tack Maria för underbara glas att dricka ur!
Maria Montazamis vackra Champagneglas köper ni här!
eller
Champangeglas hos Reijmyre Glasbruk
Foto: Hämtad från Reijmyre.se
För dig som är flitig besökare på Champagne.se eller har varit på besök här...kanske kan ta svaret på den underbara lampan nedan...
Vi besöker ett av favorit husen...gissa vilket?
→
Här finner du svaret!
Här kan du bevaka och beställa din nya bok av Richard Juhlin!http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=917424308X
Du är inte bara vad du äter utan även vad du dricker. Nu har vindrickare kartlagts. Med stöd av en Engelsk undersökning som Sopexa (Fransk expert organisation) ligger bakom scrollade vi nyfiket vidare...
Etiketter
de castellane launois perier jouet champagnekyl vanilj kräm champagnekällare cave tips naglar markus del monego gottnytt år prinsessa njut stekning fruktig fire barkarby gordon ramsey alexandre bonnet prinsessan madeleine sommar vindrickare water konferensteknik gosset oliver champagne goutorbe 2005 de casellane bliard-moriset blanc denoirs honung les fabulleuses champagne dustin castellane klang market julgran body builder bollinger rd fun inspiration mellokväll bbc pinotnoir tourinos mio enköping p2 podden skål! bildekal carlifornien champagne taittinger rosa bandet grimma james bond polaris charlle comtes de champagne hippierutan rj cc clementiner canter cheer vinställ flowers cristal 2002 rix fm pol roger 1990 örter demens players inn rosor smycken julstrumpa champagne importörer r.d.2002 cheese 77321 ruinart le lion lavino cave cobetckoe louise fyra flighter big blue sus nordström marie-therese bonnaire castel jeanson nyhet på systembolaget beaumont de crayeres hotel jean moët first hotel nöt dn foie gras les berceaux klubba almond oethnothéque jessica almenäs petrus london cristal 2004 nyfödd brut nature wilmart wallmans salonger 1995 tv-kock santé www.gordonramsayrestaurants.com castle andalusien risotto r.d. 1996 vinproducent barbie coffee friends p.lex pure lanouis baby vår nobelpriset world champagne boizel avocado la familia blancs des millenaires 2004 stol covid-19 stockholms matoperahus mineraler melodifestival le bouef guy charlemang mall of scandinavia julmarknad le clerc briant lamm plentitude reijmyreglas bil skinny ica anna-lena sventelius rasmus haid-bondergaard mio möbler cuperly design ekfat henriot 38 oeilly wineholder 1955 dressyr bokförlag veuve cliqout @hippierutan svenska flaggan äpplen bröllop drink madame bollinger 1990 adam alsing danyel couet strawberry minnet miroir 1962 tidning god jul h.goutorbe bolly rm bolaget magic malou efter 10 carolina gynning champagne day champagnegodis castel musik golf lasse olsson hubert polet nicolas feuillatte brioche guy charbaut 1998 champagne makare hund blindtest kylväska degorgering team_champagne munskänkarna 40år balcon de europa cristal 2006 carl-jan granqvist skumpasprutande körsbär boksläpp rogerbrun fransk manikyr näsby slott v75 exton park chef lyx.se audio/video gosset celebris blindprovning valmont dom perinon bubbelgarn vinay vrakfynd estée lauder ice sportsbar and restaurant tapas v.i.p stockhoms stadsauktion champagne tips nose regina mello le cordon bleu jml jacuesson snacks cakes&bubbles london des sires bollinger r.d. 1988 billecart-salmon wineyard strape fotograf champagneprovningar 1921 webbshop cathrine latrive charlotte haid-bondergaard la familiale pierre jouet ny podcast diplom facebook winegrowers vinprovning bouchon balcón de europa glaskonst vinn adams pengar bistro bombance rating ljus bro galopp passagen esprit millesimé rosé christmas stocking nyheter studio f12 macarone chmpagne charles heidsieck luxury awards magazin instachampagne bubblor vvf tatar amulett eco grand cuveé brut au petit fourneau flaskstorlek 2008 champagnens dag gåsleverpaté claude casalz svt1 yellow le bulles katt duval leroy 1996 fredagskocken.se pearls 2018 kock spa sec 1947 spapool perrier jouët christian denis champagne deutz jerobaum we salon 1990 grande année champagne hatt et söner william deutz 2000 champagne.se champagne harvest guy de chassey hotell veuve cliquot nyår francois chaumont henri goutorbe salon tradition christina schollin grand cru vintage 2011 bubbly vardagslyx degustasion louis roederer tv4 flower unik sportbar england sverigepremiär hummer champagnelounge skördetid pernilla wahlgren bmw x6 wahlgrens värld guy charlemagne promotion showroom 2006 pinot menuier årgång extra brut druvor stockholms auktionsverk moet and chandon dinner glas hotel bubbles andreas larsson mattias larsson perrier jouet maria montazami instagram moet&chandon mat vin romance comtes niiinis.se champagn.se nerja popup sweden champagne salon diebolt-vallois prestige champagne lounge youtube stockholms stadsauktion candle blanc de blancs pommery blogg pinot systembolaget belle epoque vinkylare dompa champagne provning grimma gård stockholm rosé bubbel enköping deutz dom perignon frankrike chardonnay pinot noir france champagne roger brun champagne_se roger brun champagne champagne.se @champagne_se skumpa tasting bollinger reims champagneprovning aÿ vintage champagne bollinger sommelier brut grand cru richard juhlin ay a sense of champagne epernay champagne dom perignon pool lantliv champagneglas dhondt-grellet fredagskocken mattias larsson cristal charles heidsieck mood stockholm pol roger svd bok 1996 butelj wine lounge 2000 krug fredagskocken london restaurant en doft av champagne 1999 2002 icebucklet skål bukowski lalliere deutz dryckesauktion domperignon_official vinhus 2004 cuvée provning roger brun 2000 familjeninerja tarlant stall grimma gård food winecooler ice imperial @evelinagranstromart working equitation skörd kristall chefredaktör rjcc 2020 bord hotelcaferoyale la vinocave undersökning champagnekylare lantliv champagne cristal 2005 champagne alaya gosett glass of bubbly forskning le mesnil spanien 1985 paris nhl champagne champagneglas jacuzzi kork team_champage mansion cava chateau de rilly môet chandon hatt et söner cooler music sur-oger veuve clicquot emilé gallé doft resa cellar 2013 divine ice mousserande vin 1988 louvois magnum alaya bror icehockey daniel champagne traditionell bouzy glass of bubbly award frank bonville park astoria magasin 4 nuits ks sales beställningssortiment enköpings fältridklubb selection susanne nordström christmas cervera rysk champagne la paix vinkällare william deutz cuvee reservee 2011 guldmedalj gunilla von platen wearing memories boliinger importer calvados clicq'up boosta bubbel&garn 2010 blanc des millénaires claude cazals celler vinhäst bukowskis dessert tre glas oak barell 1,5l global louis roderer 007 divine le clerc rosa race horses ryska posten buthler&öhrlund lanson garn champagnebloggen kiwi stol 1953 matlagningsstudio klang specilaclub vingårdar smak sec dry sun möbler hela sverige bakar lafayette brie västerbottenost poolside fabulleuses ice bucklet champagnehink uppdrag mat #cancerfonden hotel castel jeanson glass pascal henin rosè traskning sol chris o´neill henriot petrus restaurant london internationella champagnedagen eld restaurang semla jubileums auktion louis massing newborn new year annas nagelsalong joseph perrier show soccer vanilla creme auktion pico de gallo sun dawn whirlpool gucci balthazar skatten goutorbe väska hemlighet bonnaire grand reserve vertical louise 2004 hubert paulet môet&chandon smycke lobster hans wahlgren bubbel&böcker julklappstips mercier roses millisime riksmästerskap podcast bubbel&garn connoisseur anna nordin fashion vinkorkar galopp light newsner.com rhum zacapa millesimé mesnillésime goutorbe 2005 reserve vine champagnekork bröstcancerfonden meny silvferbielke champagne master class podd magnumbutelj diadema reservvin @hippocanis la grande dame hurè fre`res white label björnstierne antonson sandbeige 2019 cakes&bubbles tilltugg.ost vilök dustin group ab bars&stars båt taittinger summer belle bleu cancerfonden e.leclerc fine dining karré henri dykare paul dethune bubbelogarn mustige mauri #fuckcancer valmontcosmetics chilli egoiste sportsbar krogen dryck grattis diebolt tasted journal nails nyckelskåp la pelle signering fotboll test deutz 2012 moonlight tony hermansen methuselah brother handboll grönstedts dog paul clouet playa de torrecilla min matstudio chanel salmanazar sea breeze hockey secret foisgras choklad mousse avize charms chardenne-ardenne 2017 1949 news piano diamant nicolas d`olivet goldmedal draken i rummet legrandsommelier henri giraud creme brulée champagnehus 2003 podcast comters de champagne horses jewelery fradagskocken regeringsgatan cramant testing newsner champagne paul déthune massé rd bollinger global champagne day dressage travel hippo canis henin de louvin johan magnusson bmw champagne club vingård café egoïste cuvee des sires happy new year jaquart middag niclas lidström kräftor jean diot palate krom nina hermansen elisabeths ost&delikatesser parmesan stoppers lancome hjälmaren 15liter familjeninerjaspanien frank förnestig #tillsammansmotcancer skintreatment hotel la paix 1998 blog jaqouart vaskaning lovely bubbel & gran homemadebycecilia de la motte manikyr champagnebar champagnelådor chemla perrier-joüet 2012 caminito del ray #40andfabulous dom perignon enotheque 1969 skaldjursgryta ciceron opera football drycker dom perignon p2 2000 sunset armani
Länkar
- Hemsida24
- Villasolnäs
- Henin Delouvin Champagne
- garnBloggen.se
- Roger Brun Champagne
- Petraelisson
- Champagneclub
- Vinklubben
- Maisons Champagne
- Deutz Champagne
- Môet Chandon Champagne
- Taittinger Champagne
- Bollinger Champagne
- Lanson Champagne
- Krug Champagne
- Gula Änkan
- Henri Giraud
- Pascal Henin
- Pierre Peters
- Roederer
- Salon
- Tarlant Champagne
- Champagne resa Lantliv
Maria Wahlberg » Dryckes auktion: ”Har en jubileumschampagne i jugendstil i orgionalkartong från 1988 Champagne Per..”
Arvo » DOM PERIGNON VINTAGE 2010: ”Hej! Vi har köpt denna fantastiska Dom Perignon 2010 Vinstage men vilket tilltug..”
Anneli » CHAMPAGNE WORKING EQUITATION: ”Min häst behöver väldigt mycket träning på just det hindret ”
Jan-Christer Berg » INTERNATIONELLA CHAMPAGNEDAGEN 2018: ”Jag har läst på lite olika håll att Int. Champagnedagen infaller den 18:e, 19:e ..”
Linus » Skinny Champagne: ”Är inte det samma sak som en Brut Nature? ”