Loading
received_2263354653774923[1459]

chAMPAGNEBLOGGEN

2015 > 03

Champagne Grönstedts Brut

Livliga bubblor, färgen skvallrar  om klara inslag av Pinot vilket förstärks av vårt första doftintryck.
Den doftar cognac,fikon...och förväntningarna ökar hos oss...kan detta vara en fullträff?
Smaken tyder på att våra förväntningar var för höga.
Röda äpplen med en stram eftersmak som är lite "konstgjord metallisk".
Kan möjligen passa att serveras till en dessert eller som aperitif en varm sommarkväll.

Utan att veta druv sammansättningen så tippar vi på att det är för hög andel
Piont Menuier för vår smak.....
Fin färg och vi gillar layouten på buteljen.... Doften är magisk...som tyvärr inte matchar smaken.

Vi skulle vilja att Champagne Grönstedts närmade sig den underbara doften ...även i smaken....
tyvärr tappar den i intresse där.

För att jämföra har vi valt ett cooperativ av 100% grand cru, och med dominans av Pinot Noir druvan Champagne Quriet-Pature som är mjukare och lenare även i smaken.

Grönstedts når tyvärr inte riktigt fram till våra Champagne förväntningar.


 
Läs hela inlägget »

Etiketter

Länkar

Instagram

sENASTE INLÄGG

ARKIV

SENASTE KOMMENTARER