chAMPAGNEBLOGGEN
2016 > 03
"Stor aktivitet rådde på årets första dryckesauktion!
Den allra första dryckesauktionen för året har nyligen avslutats. Över 650 utrop med drycker av olika sorter och ursprung var fördelade på tre dagar, 7-9 mars. Av dessa såldes närapå 95 procent till ett sammanlagt värde av drygt 3,6 mkr.
Intresset för dryckesauktionerna och premiumobjekt, både mogna och lagringsbara viner och destillat, ligger stadigt på en hög nivå och nu är säsongen igång på allvar. Det visar den stora aktiviteten i budgivningen på marsauktionen, som stundvis var mycket intensiv och pulserande med flera toppnoteringar.
Champagne och vita viner
Marsauktionens inledde med vita viner och champagne. Av runt 150 utrop var endast två osålda när dagen summerades. Det var några utrop som drog till sig stort intresse och bland champagnerna märktes en flaska Dom Pérignon 1988 som slutade på rekordnoteringen 7440 kronor inklusive avgifter. En låda om sex flaskor Salon 1990 nådde slutpriset 43 200 kronor med avgifter, vilket ger ett styckepris på hela 7200 kronor och även bör ses som en toppnotering för denna årgång. Sex flaskor Dom Pérignon 2002 i originallåda landade på 26 400 kronor (inkl. avg.), vilket också är ett rekord. Överlag var det intensivt och analysen av dagens resultat visar på slutpriser totalt närmare trettio procent över de preliminära estimerade utropspriserna."
Trevligt tycker vi!
Sprang på en intressant artikel på Lyx.se om att vara kvinnlig Vinmakare i Champagne. Vi har stött på några stycken under våra resor i Champagne. De är driftiga och taggade till tusen!
Att vara vinmakare i den traditionsrika Champagnedalen är mycket exklusivt i sig. Lägg därpå till att vara en kvinna som leder ett champagnehus – det hör till den absoluta ovanligheten. Vid en stor vinprovning träffade Lyx.se hela sju stycken champagneproducenter som kallar sig Les Fa’bulleuses. Vingårdar har ärvts i generationer och vi ser möjligheter och utmaningar.Les Fa’bulleuses består av sju kvinnliga champagneproducenter som under förra året beslöt sig för att starta den första vinsällskapet för vinproducenter i Champagne med målet att dela deras passion för bubblorna (les bulles) samt att dela och utbyta erfarenheter och utmaningar de möter i vardagen som champagneproducenter.
Vi gillar Claire´s citat särskilt mycket...
"
WATER separates the people of the world, WINE brings them together
Claire Blin – Champagne Sessile "
Vill du veta mer om dessa fabulosa kvinnorna ta en titt på länken nedan.
http://lyx.se/blog/2016/01/06/les-fabulleuses-champagne/
Cheers!
I lördags fick vi prova Champagne Silfverbielke CS. Ett Mousserande torrt vitt vin från distriktet Champagne av Huré Frères.
Så som Silvferbielke själv brukar nämna så blev vi på "Ett ovanligt gott humör"
För den som inte är bekant med Christoffer Silfverbielke "En nästan vanlig man"... och kommissarie Colt, lyssna då på Storytel och senaste boken Motvind...
Vi kan lova att böckerna väcker känslor på många olika plan.
https://www.storytel.se/sok-Motvind
Författare:Buthler & Öhrlund
Tack till Kenny & Karin Spångberg för en trevlig Champagne Mellokväll ...även om det inte blev så mycket just av "Mello".



Jag tycker att det låter alldeles underbart och nästan för bra för att vara sant?
Tre glas Champane i veckan rekommenderas.
Champagne innehåller små föreningar av fenoler. Fenolerna påverkar i sin tur proteiner, som länkar till vår minneslagring på ett positivt sätt. De flesta av dessa fenoler kommer från de röda druvorna Pinot Noir och Pinot Meunier som är basen i många av våra Champagner.
http://www.newsner.com/2015/05/ny-forskning-champagne-kan-forbattra-minnet-och-hjalpa-mot-demens/
Eftersom jag tyvärr har erfarenhet av demens hos nära anhörig, så välkomnar jag denna forskning särskilt!
Skål till er alla och glöm nu inte att ta ett glas Champagne lite då och då!
Vid rodret/ Nilla
Etiketter
fabulleuses poolside västerbottenost brie hotel castel jeanson #cancerfonden uppdrag mat champagnehink ice bucklet mello le cordon bleu jml jacuesson snacks lafayette hela sverige bakar möbler sun sec dry fotograf champagneprovningar 1921 webbshop matlagningsstudio 1953 kiwi stol champagnebloggen garn lanson tre glas dessert bukowskis vinhäst cathrine latrive charlotte haid-bondergaard la familiale pierre jouet ny podcast diplom ljus bro galopp passagen esprit balcón de europa glaskonst vinn adams pengar bistro bombance rating vinkällare la paix rysk champagne boliinger wearing memories gunilla von platen guldmedalj cuvee reservee 2011 william deutz eco grand cuveé brut au petit fourneau cervera christmas susanne nordström selection enköpings fältridklubb daniel champagne icehockey bror alaya flaskstorlek 2008 champagnens dag gåsleverpaté claude casalz svt1 vanilj kräm champagnekällare cave tips armani sunset dom perignon p2 2000 stekning fruktig fire barkarby naglar markus del monego gottnytt år prinsessa njut vaskaning jaqouart blog 1998 manikyr de la motte homemadebycecilia bubbel & gran lovely les fabulleuses champagne dustin castellane klang market hotel la paix skintreatment #tillsammansmotcancer frank förnestig familjeninerjaspanien 15liter hjälmaren niclas lidström middag jaquart julgran body builder bollinger rd fun inspiration bmw johan magnusson henin de louvin hippo canis happy new year cuvee des sires café egoïste vingård champagne club newsner testing cramant regeringsgatan travel dressage global champagne day rd bollinger massé champagne paul déthune demens players inn rosor fradagskocken jewelery horses comters de champagne podcast 2003 piano news 1949 2017 chardenne-ardenne legrandsommelier draken i rummet goldmedal nicolas d`olivet diamant hockey sea breeze louise fyra flighter big blue sus nordström marie-therese bonnaire castel jeanson grönstedts handboll brother salmanazar chanel min matstudio playa de torrecilla paul clouet dog test fotboll signering la pelle nyckelskåp petrus london cristal 2004 nyfödd brut nature vinproducent barbie coffee santé www.gordonramsayrestaurants.com castle andalusien risotto r.d. 1996 henri karré fine dining valmontcosmetics #fuckcancer mustige mauri bubbelogarn paul dethune dykare bars&stars dustin group ab vilök tilltugg.ost e.leclerc cancerfonden belle bleu summer taittinger båt skinny ica julmarknad le clerc briant lamm plentitude reijmyreglas bil henriot 38 oeilly wineholder anna-lena sventelius rasmus haid-bondergaard mio möbler cuperly design ekfat äpplen bröllop drink 1955 dressyr bokförlag veuve cliqout @hippierutan svenska flaggan millisime roses mercier madame bollinger 1990 adam alsing danyel couet strawberry bolaget magic malou efter 10 god jul h.goutorbe bolly rm musik golf lasse olsson hubert polet carolina gynning champagne day champagnegodis castel blindtest kylväska degorgering team_champagne balthazar gucci whirlpool sun dawn pico de gallo auktion semla restaurang eld munskänkarna 40år balcon de europa cristal 2006 carl-jan granqvist traskning rosè pascal henin glass fransk manikyr näsby slott v75 exton park chef hotelcaferoyale bord skördetid rjcc chefredaktör kristall wahlgrens värld promotion @evelinagranstromart showroom fredagskocken.se 1988 ice mousserande vin spa divine resa cellar perrier jouët veuve clicquot christian denis champagne deutz we salon 1990 grande année champagne hatt et söner william deutz 2000 champagne.se champagne cava team_champage veuve cliquot hotell champagne champagneglas nhl francois chaumont salon 1985 christina schollin bubbly le mesnil degustasion vardagslyx cristal 2005 lantliv champagne flower sportbar england undersökning perrier jouet maria montazami instagram 1999 en doft av champagne winecooler pinot menuier stall grimma gård extra brut druvor roger brun 2000 provning dinner cuvée vinhus bubbles dryckesauktion mattias larsson champagne salon butelj 1996 bok champagne lounge vin london fredagskocken niiinis.se 2000 nerja wine youtube pol roger charles heidsieck cristal fredagskocken mattias larsson blogg pinot systembolaget belle epoque vinkylare dompa rosé ay stockholm grand cru brut sommelier deutz vintage aÿ champagneprovning pinot noir france champagne roger brun champagne_se roger brun champagne champagne.se @champagne_se skumpa tasting bollinger chardonnay frankrike reims dom perignon enköping bubbel champagne bollinger richard juhlin grimma gård champagne provning a sense of champagne epernay champagne dom perignon pool lantliv dhondt-grellet pommery blanc de blancs candle stockholms stadsauktion mood stockholm champagneglas popup lounge krug champagn.se comtes romance restaurant svd prestige diebolt-vallois sweden andreas larsson lalliere deutz domperignon_official hotel glas 2004 moet and chandon stockholms auktionsverk familjeninerja årgång tarlant food 2006 mat moet&chandon 2002 icebucklet skål bukowski unik la vinocave champagnekylare louis roederer tv4 gosett champagne alaya grand cru vintage 2011 glass of bubbly forskning spanien tradition paris henri goutorbe nyår kork jacuzzi guy de chassey harvest mansion chateau de rilly môet chandon hatt et söner cooler music sur-oger emilé gallé jerobaum doft spapool 1947 sec 2013 kock 2018 louvois pearls magnum ice imperial guy charlemagne working equitation bmw x6 pernilla wahlgren skörd champagnelounge 2020 sverigepremiär hummer sol chris o´neill henriot petrus restaurant london internationella champagnedagen gosset celebris audio/video lyx.se jubileums auktion louis massing newborn new year annas nagelsalong rogerbrun boksläpp körsbär skumpasprutande hund champagne makare guy charbaut 1998 brioche nicolas feuillatte joseph perrier show soccer vanilla creme hemlighet bonnaire grand reserve vertical louise 2004 skatten goutorbe väska smycke lobster hans wahlgren bubbel&böcker julklappstips hubert paulet môet&chandon riksmästerskap podcast bubbel&garn connoisseur anna nordin fashion tidning 1962 miroir minnet rhum zacapa millesimé mesnillésime goutorbe 2005 reserve vine vinkorkar galopp light newsner.com champagne master class podd magnumbutelj diadema reservvin champagnekork bröstcancerfonden meny silvferbielke white label björnstierne antonson sandbeige 2019 cakes&bubbles @hippocanis la grande dame hurè fre`res mineraler stockholms matoperahus covid-19 stol blancs des millenaires 2004 la familia mall of scandinavia guy charlemang le bouef melodifestival nobelpriset vår baby lanouis p.lex pure friends avocado champagne boizel world dryck grattis diebolt tasted journal nails chilli egoiste sportsbar krogen deutz 2012 moonlight tony hermansen methuselah tv-kock 1995 wallmans salonger wilmart klubba les berceaux foie gras dn nöt first hotel jessica almenäs oethnothéque almond secret foisgras choklad mousse avize charms hotel jean moët beaumont de crayeres nyhet på systembolaget cheese r.d.2002 champagne importörer julstrumpa smycken cobetckoe lavino cave le lion ruinart 77321 örter pol roger 1990 rix fm cristal 2002 flowers henri giraud creme brulée champagnehus rj cc hippierutan comtes de champagne charlle polaris james bond vinställ cheer canter clementiner bildekal skål! podden p2 mio enköping grimma rosa bandet champagne taittinger carlifornien kräftor jean diot palate krom nina hermansen tourinos pinotnoir bbc mellokväll honung blanc denoirs bliard-moriset de casellane 2005 champagne goutorbe elisabeths ost&delikatesser parmesan stoppers lancome vindrickare sommar prinsessan madeleine alexandre bonnet gordon ramsey oliver gosset konferensteknik water perrier-joüet 2012 caminito del ray #40andfabulous dom perignon enotheque 1969 skaldjursgryta champagnebar champagnelådor chemla champagnekyl perier jouet launois de castellane ciceron opera football drycker traditionell bouzy glass of bubbly award frank bonville park astoria duval leroy 1996 katt le bulles yellow amulett tatar vvf bubblor instachampagne magasin 4 nuits ks sales beställningssortiment macarone studio f12 nyheter christmas stocking millesimé rosé magazin awards luxury chmpagne charles heidsieck bubbel&garn 2010 blanc des millénaires claude cazals celler importer calvados clicq'up boosta oak barell 1,5l global louis roderer 007 bouchon vinprovning winegrowers facebook strape wineyard billecart-salmon bollinger r.d. 1988 des sires cakes&bubbles london divine le clerc rosa race horses ryska posten buthler&öhrlund regina nose champagne tips stockhoms stadsauktion v.i.p klang specilaclub vingårdar smak vrakfynd vinay bubbelgarn dom perinon valmont blindprovning tapas ice sportsbar and restaurant estée lauder
Länkar
- Hemsida24
- Villasolnäs
- Henin Delouvin Champagne
- garnBloggen.se
- Roger Brun Champagne
- Petraelisson
- Champagneclub
- Vinklubben
- Maisons Champagne
- Deutz Champagne
- Môet Chandon Champagne
- Taittinger Champagne
- Bollinger Champagne
- Lanson Champagne
- Krug Champagne
- Gula Änkan
- Henri Giraud
- Pascal Henin
- Pierre Peters
- Roederer
- Salon
- Tarlant Champagne
- Champagne resa Lantliv
Björn » CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES VINTAGE 1985: ”Jag köpte två flaskor när den släpptes på Systembolaget. Syftet var först att ha..”
Carolyn Ahvenainen » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Så härligt att se och kul att både Frank och Magnus vågade sig på att byta liv e..”
Harry » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Bästa Mauriavsnittet någonsin! Tack vare Frank o Mange, så himla härlig personer”
Tony » TONY 40 & FABULOUS: ”MEN WOW!!! Hittade detta NU!!!!! Vilken underbar läsning. Vart så sjukt glad och..”
Maria Wahlberg » Dryckes auktion: ”Har en jubileumschampagne i jugendstil i orgionalkartong från 1988 Champagne Per..”