Loading

2014 > 01


Ler...
Magnus försökte vinna Adams pengar i Rix Fm... "Jag fick hjärnfrys" blev hans kommentar.
Jag är inte helt säker på att han kommer att använda Adams snygga t-shirt
;)
Förmodligen efter detta inlägg får jag (Nilla) sova på soffan. ;) ;)
Läs hela inlägget »
Lyckliga är vi!
För idag blev allt klart och nu är vi svenska Champagneimportörer!
Vårt första hus är
Champagne Dhondt-Grellet.
Inom kort kommer vi att presentera en hemsida för vår import.
Champagne.se och vår blogg kommer givetvis att fortsätta leverera Champagnenyheter och provningar!
Ikväll firar vi givetvis med en Dhondt-grellet!!
SANTÉ Adrien Dhondt!
Läs hela inlägget »

Henri Goutorbe Cuvée Tradition Brut  

Vacker färg med fyllig Champagne doft, Fantastisk standard Champagne!
Mustiga röda äpplen, med krispig syra.
70% Pinot Noir, 5%menuier, 25% Chardonnay

Underbar Standard Champagne från Aÿ!
Läs hela inlägget »
Spännande att se hur det förändras i Champagneglaset...på några minuter.
Ett litet vackert fyverkeri !
Bubblorna samlas på ytan likt små,små bubblor av löjrom... följer man bubblorna bildar de små mönster...Ibland vackra små hjärtan!

I glasen ikväll... underbara
Champagne Diebolt-Vallois Prestige Brut
Systembolaget #7723
Läs hela inlägget »
Vi läste en trevlig artikel i DN
Snobbstämpeln på Champagne är borta!
Foto:Champagne.se Foto:Champagne.se
Inför millennieskiftet sköt det svenska champagnedrickandet i höjden – försäljningen dubblerades från året innan.
Sedan dess har festen fortsatt och det nordfranska vinet har gått från vräkig hedonism till folklig vardagslyx.Fortsatt ekonomisk kris och konkurrens från billigare bubbel har gjort att den globala försäljningen av riktigt champagne har rasat två år i rad.

Men Sverige är ett undantagsland. Här blir vi allt mer benägna att lägga några extra hundralappar för att kunna skåla i världens mest berömda vin...

Och ja visst älskar vi Champagne i Sverige!


Läs hela inlägget »
En underbar nyårafton med trevliga grannar, massor av god mat och dessert.
Det blev en riktig Champagne kavalkad :)

Guy Charbaut Memory 1998
Mycket god, komplex och fylld av akacia och nötter. Självklart första pressningen. Vacker butelj, en riktig raring till Löjromstoasten!

Champagne Cuvée Des Sires
Så klart en Roger Brun... den är som en pepprig biff mäktig och så god till varmrätten som bestod av Oxfilé, potatis gratäng och vinegrettesallad.

Pol Roger Brut
Satt som pricken över i:et till en fräsch Fruit Gino med jordgubbar,banan,physalis,blåbär med coccos och vitchoklad täcke.

Louis Roderer CRISTAL 2004
En grand final!
Lyxig perfekt till nyårsskålen!
Intensiv och delikat Champagne. Ren,klar silkeslen kombination
av rostade hasselnötter, citrus med silkeslen explosion av mogen röd frukt, vaniljkola
...ett underbart crescendo av smaker i Cristalklar butelj!


Ps...vi skippade smällare&raketer.



Läs hela inlägget »

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Linus » Skinny Champagne:  ”Är inte det samma sak som en Brut Nature? ”

  • Camilla Rickstrand » Champagneprovning:  ”Ser fantastiskt trevligt ut :)”

  • Camilla Rickstrand » Happy Friday:  ”Grym post :) Behöver ni hjälp får ni hojta :)”

  • Monica » Paul Déthune Brut Rosé:  ”Låter helt underbart och väcker nyfikenheten!”

  • Tina » Moet&Chandon Showroom:  ”Hej, min lillebror fyller 40 och önskar sig bubbel och kyl. Finns det möjlighet ..”

Arkiv

Etiketter

Länkar

Instagram