Loading
received_2263354653774923[1459]

Matlagning med fredagskocken

Vi har nu landat på Au Piano Des Chefs intill Reims Cathédrale, en matlagningstudio

där vi ska laga mat med allas vår Fredagskock och Ciceron (Champagnepåfyllare)

MATTIAS LARSSON !!

Vi är hängivna lyssnare av Äntligen Morgon på Mix Megapol 

där Mattias matchade viner med spännande mat. 


Så var det dax att hoppa i kockkläderna!
Magnus kockar och jag laddar kameran.

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

Precis utanför fönstret till matstudion, ser vi vackra
Cathédrale Notre-Dame de Reims...minst sagt Stunning!
Gotisk katedral i Reims i Departementet Marne, som var de franska konungarnas kröningskyrka. Katedralen, en av Frankrikes största, är framförallt känt för sin rika skulpturala utsmyckning på fasaden. Den tillhör romersk-katolska kyrkan.

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

    "Lantlivarna" växlade flitigt mellan Champagneglaset och att röra i grytan!

Denna fantastiska Meny har Lantlivgänget lagat... imponerande?
Rätten nedan äter jag normalt ALDRIG...
Den här kan vara mitt livs godaste, iallafall top 3!
Råbiff gjord på kalv...
MUMS!

FÖRÄTT
Hackad kalvråbiff med betor,kapris,parmesanost och surdegschips

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

FÖRRÄTT
Blomkålscréme med kallrökt lax,gurka,Edamamebönor,citronett och rågsmulor

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

Varmrätt
Kyckling m myntasås o potatis crocketter med Chevresås

DESSERT
Cheescake på  Hallon o Chevreost med Caramell/Kolasås
Ja...ni ser att fotot talar för sig själv.

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

Vi fick denna raring dessutom signerad av Fredagskocken himself...

Vad kan nu gå fel i köket?

ABSOLUT INGET!

;)

Foto:Champagne.se
Foto:Champagne.se

Kommentera gärna:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Maria Wahlberg » Dryckes auktion:  ”Har en jubileumschampagne i jugendstil i orgionalkartong från 1988 Champagne Per..”

  • Arvo » DOM PERIGNON VINTAGE 2010:  ”Hej! Vi har köpt denna fantastiska Dom Perignon 2010 Vinstage men vilket tilltug..”

  • Anneli » CHAMPAGNE WORKING EQUITATION:  ”Min häst behöver väldigt mycket träning på just det hindret ”

  • Jan-Christer Berg » INTERNATIONELLA CHAMPAGNEDAGEN 2018:  ”Jag har läst på lite olika håll att Int. Champagnedagen infaller den 18:e, 19:e ..”

  • Linus » Skinny Champagne:  ”Är inte det samma sak som en Brut Nature? ”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln