chAMPAGNEBLOGGEN
Bubbel & Garn
-
StickCafé Nerja
Utomhus poddar och pratar hemska Calima. Ni hör fågelkvitter blandat med glada fotbollsfans från den lokala puben. Garn från Gudruns Ullbod. En shoutout, Nagelfix och StickCafé Nerja. Tack för att just du lyssnar!
… -
Paradis & Mjuka händer
Bort med torra frasiga händer som fastnar i garnet. Fixa finaste midsommarkransen. God Champagne i helgen. Nerja... vårt paradis på jorden!
… -
Älskade Mormorsruta!
Rutor, plingade koftor och Evatrine top...
-
Från Virus till blockning...
Härliga och mindre trevliga virus...Utebliven Champagne. Att blocka eller inte blocka och annat bus!
-
Babbel&Bubbel&Garn
Nyfiken på att börja virka? Älskar du att virka? Tycker du om Järbo Garn? Tips på sköna virknålar? Varför bomullsgarn?Sug på att träffas o virka tillsammans? Vem är Bubbel&Garn? Mer info på: https://www.champagne.se/champagne-lounge/event-15756307 eller @hippierutan på Instagram. 🥂🧶🥂
…
SUG PÅ ATT TRÄFFAS O VIRKA TILLSAMMANS I VÅR ?
VIRKA MED BUBBEL&GARN
MAGIC MOMENT...VILKEN SMASHING SKUMPA!
Nicolas d´Oliviet Brut Cuvée Reserve 2011 ♥♥♥♥
MAGISK! On the nose är denna cuvée rik och uttrycksfull. Blommig och animalisk. Kanderad mandarin. Smaken generös med magisk pralin. I kombination med plommon, päron, äpple, persika och en fantastisk smak av fylliga ektoner, svartpeppar och mörk choklad som dansar fram på tungan och fyller hela gommen. Länge.....
FANTASTISK TILL SPANSKA OSTAR!
60% Pinot Noir 40% Chardonnay
Vi väcker gamla minnen till liv...
Vi provar fantastiska Paul Clouet , som är beläget i Champagne Bouzy.
Vi besökte detta fantastiska hus första gången 2013
Huset ägs av Marie-Therese Bonnaire som är gift med den berömde vinmakaren Jean- Louis Bonnaire i Cramant. Druvor från Chouilly och Bouzy, stockarnas ålder är minst 25 år.
Mogna runda viner fyllda av honungstoner.
Champagnerna är magiska!!!
Paul Clouet Selection
On Palate
Fruktig, pepprig, mineral,järn, äppelkaka,persika lätt exotisk, plommon i eftertonen.
On Nose
Rostat bröd
50% Pinot Noir / 30% Chardonnay / 20% Pinot Menuier
7gr/l
Paul Clouet Grand Cru
On Palate
Röda frukter, kvitten, äppelkaka, apelsin och körsbär.
On Nose
Honung, lagrings toner, körsbär, rostat bröd
80% Pinot Noir 20 Chardonnay
6gr/l
LOVE LOVE LOVE
Paul Clouet Grand Cru Vintage 2011
Disgorged- 10/2018
Dosage- Brut
Cuvèe- Blanc de Noirs, Vintage
Grapes - Pinot Noir 100%
Winery area- Montagne de Reims
Cru- Grand Cru
Winery category- Vignerons
Alcohol- 12% Vol.
On Palate
Äpple, päron, aprikos, tryffel,apelsin, svamp, salt o mineral, exotisk -annans. smör, kola
On Nose
Jord, skog, svamp,toast
Gyllene guldig i färgen!
Vilken Line Up !
Spännande med en nykomling från England...
Vi som provade har åsikter som spretar rejält ! Vilket i sig är härligt.
♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥
Moet & Chandon Grande Vintage 2006 Magnum
ON NOSE/PALATE
Vi anar persika, päron och banan...blommor o bin...len honung med liten sprits av mineralitet.
Vi älskar M&C, SÄRSKILT i storformat !
Blommig och fruktig vintage från ett av världens största Champagne hus.
Grand Vintage Champagne, 42% Chardonnay, 39% Pinot Noir and 19% Pinot Meunier.
Dom Perignon P2 2000
TYVÄRR LITE DEFEKT IGÅR...men vi testade en P2:a nyligen och den var magisk!
ON THE NOSE
Bergamott, Apelsin,Brioche ,Hö & Rökelse!
ON THE PALATE
Finns något exotiskt där, apelsin Brioche Lakrits och Carafa Malt, mogen och livlig
Deutz 2012
Någon lite dragig kvistig ton i mellannoten...
ON NOSE
Krämig doft hö, vegetal, plommon, nougat, rostat bröd, mineral och choklad.
ON PALATE
Komplex, torr, fin syra med äppelfruktighet, toner av röda äpplen, citrus, mineral, nougat, choklad och aprikos.
60% PINOT NOIR/ 30% CHARDONNAY / 10% PINOT MENUIER
Krug 2003
2003 var ett synnerligen ovanligt år som förenade flera olika väderförhållanden, en torr vinter och vår, med mycket tidig blomstring som följdes av två rejäla frostknäppar, på det...en mycket varm sommar. Den varmaste sommaren sedan 1843, då Krug grundades. Tack vare Krugs hänsyn till de individuella uttrycken från vingårdens alla lägen blev resultatet förvånansvärt saftiga, köttiga, anomaliska, aromatiska och balanserade viner med mycket livlig fruktighet.
ON NOSE
Unik med dess uttrycksfulla dofter av citrus, plommon, flytande honung och brioche.
lätt "spritig, apelsin gyllengul, bittermandel, hög syra
ON PALATE
Färska sommarfrukter, röd grapefrukt , fruktskal, snygg nötighet, äppelkaka, animalisk
Lång eftersmak med mycket frisk syra.
46% Pinot Noir/ 29% Chardonnay/ 25% Pinot Menuier
Exton Park brut reserve NV
Exton Parks vingård ligger i Hampshire, vid kusten i Sydöstra England. Odlingarna planterades 2003, ca 120 meter över havet. Druvorna pressas utan kontakt med syre i en Bucher inerty press. Druvorna placeras i en stor säck som sedan trycker druvorna mot varandra. Aromprofilen bygger på grönt äpple, grapefrukt och krusbär, nougat, ljus bröd och mineral blandas finns i hela härligheten.
Vi tänker prova Blanc de Noirs , som vi tror passar oss i smaken bättre.
ON NOSE/PALATE
Frisk doft med toner av grönt äpple, tropiska frukter, honung och nougat.
Brödig med inslag av grönt äpple, citrus, grapefrukt, krusbär, ljust bröd, nougat och mineral. Syran upplevs hög, men balanserad.
60% Pinot Noir och 40% Chardonnay.
KÖPA
Cristal 2006
ON NOSE
Glittrande ljus bärnstensfärgad. Det indikerar ett år med mycket fin mognad.
Blygsamma bubblor, i en fin pelare. Lime, apelsin, vita blommor ,rostade nötter, mandel, hav/tång/ostron, vanilj. När den luftas blir fruktigheten intensiv, nästan explosiv:
aprikoser, melon och mango.
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
ON PALATE
Komplex fruktbalett. Som att bita i en mogen, köttig frukt. Smaken omsluts av saftig, krämig, silkeslen frukt, mixat med skarp, graciös friskhet. Hög mineralkvalitet som förvandlar den mogna frukten till en något skarp citrus... typ citrusskal. Det varvas med varmare toner som ger plats för blommor, och nötter.
En härlig harmoni...symfoni...Lite franska bakverk...
55% Pinot Noir, 45% Chardonnay
Salon 1990
Vi har druckit denna raring tidigare. Som då var helt intakt men tyvärr inte ok idag...
Något grumlig.
Vi tror att denna årgång kan vara förbi topp nu?
ON NOSE
Mogen ,tydliga sherrytoner. Inslag av katrinplommon, russin, mogna äpplen,
Werthers orginal (kola)
ON PALATE
Mogen, frisk,koncentrerad.
Gula äpplen, citron, honung, citrusskal och katrinplommon.
Eftersmaken är lång, mycket torr , pepprig
Anis, lakritstoner,
Något defekt ...men "still drinkable"
Salon är ett av de mest prestigefyllda husen i Champagne.
Medan de flesta andra hus gör flera olika stilar...
Satsar Salon på en enda prestige-cuvée, som är tillverkad av enbart Chardonnay,
från byn Le Mesnil-sur-Oger.
Huset grundades 1911 av Aime Salon. Champagne dominerades av tunga Pinot Noir. Han bestämde sig för att tillverka ett topp Chardonnay-baserat vin istället. Salon tillverkas bara i de bästa årgångarna . De år som inte anses vara tillräckligt, blir druvorna en del av Champagne Delamotte istället.
Vinet kommer från en gård som ägs av Salon, samt av 19 mindre odlare, genom avtal med dessa odlare i Grand Cru-klassificerade Le Mesnil.
Salon mognar i källaren mycket längre än andra champagner - den kan tillbringa upp till ett decennium i butelj innan de går ut till försäljning.
100% Chardonnay
VACKERT !!!
Amazing måltid alá Mange !
Magiiiiiskt god Risotto...Mmmm ljuvlig krämig och med alldeles lagom mängd Parmesan, perfekt sälta! Till det adderade han Lamm och Oxfilé slice´s.
Underbar Pico de Gallo med sting som bara Mange kan få till balansen i. Vi har provat den på måååånga ställen tidigare...men tyvärr aldrig så bra som när Mange trollar i köket!
Evelina fixade en härlig mixad avocado sallad...
som rundade av det hela som pricken över i:et !
Bubbel & Garn
Till våren drar vi igång Bubbel & Garn på Grimma Gård i Enköping.
Att pyssla med garn i någon form är ett ypperligt sätt att meditera....
Meditera mera...
B&G är för dig som älskar att förena kittlande bubblor och underbara garn!
Ta med dig ditt projekt och ett glatt humör!
Vi tänker oss ett gäng på 12 pers.
Tillåter vädret sitter vi vid poolen. Annars hänger vi i Champagne loungen.
Det spelar ingen roll om du är nybörjare/avancerad.
Anmälan är bindande och du anmäler till
nilla@champagne.se
Välkommen!
1maj 2021 15.00-17.00
Pris 250-
Skumpa o lättare snacks ingår.
♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥ ♥♥♥♥♥
I sommar arrangerar Champagne.se B&G resor till Nerja Spanien.
Där vi bla stickar/virkar/ njuter av Bubblor o tar morgon Yoga på Burriana stranden!
Självklart...får vi se hur Covid-19 utvecklas!
Men fram tills dess ...
Dream Big !
BUBBEL&GARN
Etiketter
chardenne-ardenne legrandsommelier draken i rummet goldmedal nicolas d`olivet diamant piano news 1949 2017 louise fyra flighter big blue sus nordström marie-therese bonnaire castel jeanson nyhet på systembolaget beaumont de crayeres hotel jean moët first hotel nöt dn foie gras les berceaux klubba almond oethnothéque jessica almenäs methuselah tony hermansen moonlight deutz 2012 test fotboll signering la pelle santé www.gordonramsayrestaurants.com castle andalusien risotto r.d. 1996 vinproducent barbie coffee friends p.lex pure lanouis baby vår nobelpriset world champagne boizel avocado la familia blancs des millenaires 2004 stol covid-19 stockholms matoperahus mineraler melodifestival le bouef guy charlemang mall of scandinavia julmarknad le clerc briant lamm plentitude reijmyreglas bil skinny ica anna-lena sventelius rasmus haid-bondergaard mio möbler cuperly design ekfat henriot 38 oeilly wineholder 1955 dressyr bokförlag veuve cliqout @hippierutan svenska flaggan äpplen bröllop drink tidning fashion anna nordin connoisseur podcast bubbel&garn riksmästerskap millisime roses mercier god jul h.goutorbe bolly rm bolaget magic malou efter 10 louise 2004 vertical grand reserve bonnaire hemlighet väska goutorbe skatten balthazar gucci whirlpool sun dawn pico de gallo auktion vanilla creme soccer show munskänkarna 40år balcon de europa cristal 2006 carl-jan granqvist skumpasprutande körsbär boksläpp rogerbrun fransk manikyr näsby slott v75 exton park chef lyx.se audio/video gosset celebris blindprovning valmont dom perinon bubbelgarn vinay vrakfynd estée lauder ice sportsbar and restaurant tapas v.i.p stockhoms stadsauktion champagne tips nose regina mello le cordon bleu jml jacuesson snacks cakes&bubbles london des sires bollinger r.d. 1988 billecart-salmon wineyard strape fotograf champagneprovningar 1921 webbshop cathrine latrive charlotte haid-bondergaard la familiale pierre jouet ny podcast diplom facebook winegrowers vinprovning bouchon balcón de europa glaskonst vinn adams pengar bistro bombance rating ljus bro galopp passagen esprit boliinger wearing memories gunilla von platen guldmedalj cuvee reservee 2011 william deutz vinkällare la paix rysk champagne cervera christmas susanne nordström selection enköpings fältridklubb beställningssortiment ks sales 4 nuits duval leroy 1996 park astoria frank bonville glass of bubbly award bouzy traditionell daniel champagne icehockey bror alaya de castellane launois perier jouet champagnekyl vanilj kräm champagnekällare cave skaldjursgryta dom perignon enotheque 1969 #40andfabulous caminito del ray 2012 perrier-joüet chemla champagnelådor champagnebar manikyr de la motte homemadebycecilia bubbel & gran lovely vaskaning jaqouart blog 1998 hotel la paix skintreatment #tillsammansmotcancer frank förnestig familjeninerjaspanien 15liter hjälmaren lancome stoppers parmesan elisabeths ost&delikatesser nina hermansen krom palate jean diot kräftor niclas lidström middag jaquart happy new year cuvee des sires café egoïste vingård champagne club bmw johan magnusson henin de louvin hippo canis travel dressage global champagne day rd bollinger massé champagne paul déthune newsner testing cramant regeringsgatan fradagskocken jewelery horses comters de champagne podcast 2003 champagnehus creme brulée henri giraud we music cooler hatt et söner môet chandon chateau de rilly harvest guy de chassey hotell veuve cliquot nyår francois chaumont henri goutorbe salon tradition christina schollin grand cru vintage 2011 bubbly vardagslyx degustasion louis roederer tv4 flower unik sportbar england sverigepremiär hummer champagnelounge skördetid pernilla wahlgren bmw x6 wahlgrens värld guy charlemagne promotion showroom fredagskocken.se pearls 2018 kock spa sec 1947 spapool perrier jouët christian denis champagne deutz jerobaum druvor stockholms auktionsverk moet and chandon dinner glas hotel bubbles andreas larsson mattias larsson perrier jouet maria montazami instagram moet&chandon mat winecooler food stall grimma gård tarlant fredagskocken krug 2000 lounge wine butelj 1996 bok svd vin romance comtes blanc de blancs pommery blogg pol roger mood stockholm charles heidsieck systembolaget belle epoque pinot vinkylare dompa ay richard juhlin grand cru champagne provning enköping brut deutz dom perignon champagneprovning reims pinot noir france champagne roger brun champagne_se @champagne_se champagne champagne.se roger brun skumpa tasting bollinger aÿ chardonnay frankrike vintage bubbel champagne bollinger sommelier rosé stockholm grimma gård a sense of champagne epernay lantliv champagne dom perignon pool candle stockholms stadsauktion youtube champagneglas dhondt-grellet fredagskocken mattias larsson cristal london restaurant champagne lounge prestige diebolt-vallois champagne salon sweden popup nerja champagn.se niiinis.se extra brut årgång pinot menuier 2006 en doft av champagne 1999 2002 icebucklet skål bukowski lalliere deutz dryckesauktion domperignon_official vinhus 2004 cuvée provning roger brun 2000 familjeninerja veuve clicquot emilé gallé doft resa cellar 2013 divine ice mousserande vin 1988 louvois magnum ice imperial @evelinagranstromart working equitation skörd kristall chefredaktör rjcc 2020 bord hotelcaferoyale la vinocave undersökning champagnekylare lantliv champagne cristal 2005 champagne alaya gosett glass of bubbly forskning le mesnil spanien 1985 paris nhl champagne champagneglas jacuzzi kork team_champage mansion cava william deutz 2000 champagne.se champagne grande année salon 1990 champagne hatt et söner sur-oger rosor players inn demens örter pol roger 1990 rix fm cristal 2002 flowers vinställ cheer canter clementiner rj cc hippierutan comtes de champagne charlle polaris james bond grimma rosa bandet champagne taittinger carlifornien bildekal skål! podden p2 mio enköping tourinos pinotnoir bbc mellokväll inspiration fun bollinger rd body builder julgran klang market castellane dustin les fabulleuses champagne honung blanc denoirs bliard-moriset de casellane 2005 champagne goutorbe oliver gosset konferensteknik water vindrickare sommar prinsessan madeleine alexandre bonnet gordon ramsey barkarby fire fruktig stekning njut prinsessa gottnytt år markus del monego naglar ciceron opera football drycker dom perignon p2 2000 sunset armani tips katt le bulles yellow svt1 claude casalz gåsleverpaté champagnens dag 2008 flaskstorlek au petit fourneau grand cuveé brut eco amulett tatar vvf bubblor instachampagne magasin awards luxury chmpagne charles heidsieck macarone studio f12 nyheter christmas stocking millesimé rosé magazin importer calvados clicq'up boosta bubbel&garn 2010 blanc des millénaires claude cazals celler vinhäst bukowskis dessert tre glas oak barell 1,5l global louis roderer 007 divine le clerc rosa race horses ryska posten buthler&öhrlund lanson garn champagnebloggen kiwi stol 1953 matlagningsstudio klang specilaclub vingårdar smak sec dry sun möbler hela sverige bakar lafayette brie västerbottenost poolside fabulleuses ice bucklet champagnehink uppdrag mat #cancerfonden hotel castel jeanson glass pascal henin rosè traskning sol chris o´neill henriot petrus restaurant london internationella champagnedagen eld restaurang semla jubileums auktion louis massing newborn new year annas nagelsalong team_champagne degorgering kylväska blindtest hund champagne makare guy charbaut 1998 brioche nicolas feuillatte joseph perrier lasse olsson golf musik castel champagnegodis champagne day carolina gynning hubert polet hubert paulet môet&chandon smycke lobster hans wahlgren bubbel&böcker julklappstips 1962 miroir minnet strawberry danyel couet adam alsing 1990 madame bollinger vinkorkar galopp light newsner.com rhum zacapa millesimé mesnillésime goutorbe 2005 reserve vine champagnekork bröstcancerfonden meny silvferbielke champagne master class podd magnumbutelj diadema reservvin @hippocanis la grande dame hurè fre`res white label björnstierne antonson sandbeige 2019 cakes&bubbles tilltugg.ost vilök dustin group ab bars&stars båt taittinger summer belle bleu cancerfonden e.leclerc fine dining karré henri dykare paul dethune bubbelogarn mustige mauri #fuckcancer valmontcosmetics chilli egoiste sportsbar krogen dryck grattis diebolt tasted journal nails tv-kock 1995 wallmans salonger wilmart brut nature nyfödd cristal 2004 petrus london nyckelskåp brother handboll grönstedts dog paul clouet playa de torrecilla min matstudio chanel salmanazar sea breeze hockey secret foisgras choklad mousse avize charms cobetckoe lavino cave le lion ruinart 77321 cheese r.d.2002 champagne importörer julstrumpa smycken
Länkar
- Hemsida24
- Villasolnäs
- Henin Delouvin Champagne
- garnBloggen.se
- Roger Brun Champagne
- Petraelisson
- Champagneclub
- Vinklubben
- Maisons Champagne
- Deutz Champagne
- Môet Chandon Champagne
- Taittinger Champagne
- Bollinger Champagne
- Lanson Champagne
- Krug Champagne
- Gula Änkan
- Henri Giraud
- Pascal Henin
- Pierre Peters
- Roederer
- Salon
- Tarlant Champagne
- Champagne resa Lantliv
Björn » CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES VINTAGE 1985: ”Jag köpte två flaskor när den släpptes på Systembolaget. Syftet var först att ha..”
Carolyn Ahvenainen » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Så härligt att se och kul att både Frank och Magnus vågade sig på att byta liv e..”
Harry » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Bästa Mauriavsnittet någonsin! Tack vare Frank o Mange, så himla härlig personer”
Tony » TONY 40 & FABULOUS: ”MEN WOW!!! Hittade detta NU!!!!! Vilken underbar läsning. Vart så sjukt glad och..”
Maria Wahlberg » Dryckes auktion: ”Har en jubileumschampagne i jugendstil i orgionalkartong från 1988 Champagne Per..”