chAMPAGNEBLOGGEN
2017
Min bror (Nillas) Lasse Olsson har tillverkat ett coolt Cover till
Champagne Roger Brun`s Champagnelåda. I genomskinligt plexiglas.
Den perfekta ultimata "Give away" att placera en fin skumpa i tycker vi!
Lasse kom på detta när en godvän till honom nyligen jubilerade.
Trevlig att se gåvan,och ett trevligt sätt att förvara denna!
Tack Lasse !!
Kommentera gärna:
Ikväll poppar vi en Oldie... en god och trevlig sådan...även om den tyvärr har tappat lite Fizz...
så tycker vi att den är spännande och har en skön style!
Gosset Celebris Brut 1995
Fortfarande fräsch och lekfull efter 22 år på butelj...med en doft som påminner om vår...kaprifol, hagtorn, en virvel av körsbär. Röda mogna äpplen i entrén, conffetti av röda frukter och torkad aprikos,mineral mellanton med silken yta. Dosering 11 gram / liter, Gosset använder endast juice från den första och bästa pressningen av druvor, och i motsats till de flesta andra tillverkare utförs initial jäsning fortfarande i små ekfat. Disgorgement utförs för hand...I motsats till praktiskt taget alla andra hus, genomgår Gosset Champagnes inte en malolaktisk jäsning, vilket resulterar i en ökad syrafasthet, långsamt mogna viner i den oföränderliga Gosset-stilen - kraftfull och fyllig... med andra ord, några av världens mest legendariska Champagner.
Lunch med min
bästa väninna Karin idag...
ICE är vår fina Sportbar i Enköping.
Kocken Alexander slog knockout på allt vad mina smaklökar någonsin kommit
i närheten av !!!
GUESS WHAT!
ALEX kan trolla han...denna nattbakade Karrébit så mör, att den gör tänder överflödiga...den gifte sig så galet bra tillsammans med Surkål tillagad på Champagnevinäger, krossad friterad potatis med Rödvinssky & friterad lök.
Vilket lördagslunch det blev...
TACK !
Alex för denna gastronomiska upplevelse!
Ni vet väl att Champagne.se säljer
Champagne Roger Brun på ICE Sportsbars & Restaurant
Så boka bord, ät gott och gör en Pop-up på vår rustika Champagne Roger Brun
Boka Bord
Vill du beställa Champagnen på Systembolaget gör du det
HÄR
En fantastisk dag i måndags är till enda...årets i särklass största Champagne Auktion!
Vi är galet nöjda med uppgraderingen av vår källare.
Här ett axplock av dessa...
Kungligheten i mitten ....
Champagne Pol Roger Brut 1921
Ja precis... en pjäs ifrån strax efter första världskriget!
Vi ser med spänning fram emot att prova denna!
Just nu i skrivande stund finns det 2st tillsalu av Pol Roger 1921, i hela världen!
Champagne Krug Clos de Messnil Brut 1979
Det finns 2st kvar världen över att köpa...
Champagne Dom Perignon
1964 ♦ 1973 ♦ 1978 ♦ 1982 ♦ 1983 ♦ 1995♦ 2006
Champagne Cristal Louis Roderer
1975♦ 1979♦ 1983♦ 1985♦ 1988♦ 2006
Champagne Salon Cuveé 1971
Två ynka Champanger finns kvar till salu ...
Comtes de Champagne
1971♦ 1975♦ 1976♦ 1979♦ 1988♦ 1995♦ 2002 ♦2005
Tänk att vi har denna enastående Champagne i vår ägo...eller hade det...den är numera ett vackert minne blott! En bit av nostalgi och svunnen tid. Buteljen är fantastisk vacker och tanken är svinlande HUR länge dessa bubblor samsats därinne.... och det var fortfarande en fin Fizz på de pyttepyttesmå bubblorna.
Still alive, still going strong...68 år gammal!
Men vi ska tillägga att det inte var en dag för tidigt att poppa denna oldie, då den inom kort annars hade varit "död"
En förförisk coctail av Calvados o lime...Absolut guldgul i färg och med aromer av citrus, grapefrukt, mandel, brioche och vita rosor. Rivigt intensiv känsla i gommen, så rullar det på med en härlig friskhet i finalen.
Vi är lite närmare himmelriket!
Bollinger La Grande Année
Année Rosé 1999
♥♥♥♥♥
Den i särklass bästa Rosé vi provat så här långt (2017-11-23).
Champagnen är lagrad på ek och detta mynnar ut i Cognacs toner, både i doft och smak. Härlig sötma, med en lång kraftig pinot dominerad smak. Pepprig med röda äpplen, hallon,choklad.... en hint av vår favorit, Lindt Vitchoklad med jordgubb/hallon. Miljoner små fina bubblor...
MAGISK!!!
För oss Skumpanördar är det inte mycket som kan slå detta...
Årgångs Champagne av allra bästa vintage och många är givetvis från våra favorithus... inköpta på Bukowskis dryckesauktion.
Ett litet potpurri av våra fynd!
En kväll i bubblornas tecken...
Ett härligt gäng som här analyserar fyra Champagner och detta halvblint.
Alla kom fram till sin egen favorit under kvällen!
Vilket är ett av våra mål med provningen.
UTSEENDE
FÄRGNYANS - DJUP - KLARHET
DOFT
RENHET /KONDITION -INTENSITET - DOFTGRUPP/KARAKTÄR -
BESKRIVANDE TERMER- MOGNADSGRAD
SMAK
TORRHET/SÖTMA - FYLLIGHET - SYRA - KARAKTÄR - BESKRIVANDE TERMER - ALKOHOL - STRÄVHET - LÄNGD
Vi har fyllt på vår collection med....
Juvelen ...
Dom Perignon som klassas som vinvärldens starkaste varumärke...Lyx, flärd och som verkligen håller sin stil år efter år! Champagne Dom Perignon
är verkligen tidlös och galet... sexig!
Champagne Dom Perignon
Oethnothéque
Oenothèque är den franska versionen av den italienska enoteca och tyska vinotheken.
I huvudsak hänvisar alla dessa ord bara till en plats för att lagra vin eller ett vinbibliotek, men enoteca betyder i synnerhet ofta en lokal vinbutik.
Moët & Chandon Brut Champagne Cuvée Dom Pérignon Oenothèque är ett vin som är disgorged efter extra år i källaren.
I detta fall hänvisar "Oenothèque" till den plats där vinet lagrades för extra tid.
Vi möts upp av personalen redan i entrén...och tilldelas en servitör som sedan följer oss hela kvällen! Otroligt praktiskt att kunna ropa på Olle och voilá så står där en vacker skumpa på bordet!
De smygstartar med hemligt uppträdande i baren...
PÅ BARDISKEN !!
Galet bra och vi får en föraning om det coola som väntar väl till bords...
Showen levererar underhållning i världsklass
med grym discomusik från ...
Lady Gaga ...
George Michael...Pavarotti mfl godingar!
Vi bjuds på "Surprise"4-rätters med share-dining i en smakrik spännande meny.Wallmans serverar en unik upplevelse med show, mat och dryck och mycket skratt!
Vi startade med en Dom Perignon 2009... Coolt med ledljus i isen... Vi gillar det lilla extra....
Grym med en ung årgångs ton av ...järn -blod -rost och len Honung!
Som avslutning tog vi en absolut FAB
Champagne Mumm....
Cuvée R.Lalou 1999
50% / 50%
6gr/l
Vanilj & Nougat
Apelsin,honung vita blommor
Showen var en cool mix av nytt- gammalt-punk-hårdrock-Opera-Disco
LOVE IT!
Igår hade vi en fin anledning att fira ! ! ! !
https://www.di.se/nyheter/dustin-koper-leverantor/
Ena-Håbo
Magnus och hans bror Johan Eriksson har sålt deras gemensamma livsverk...
JML-System AB
Företaget grundades 2003 och har utvecklats till att idag vara Sveriges ledande AV-företag. Företaget har erhållit ett flertal priser. Dagens Industri har utsett företaget till Gasellföretag vid två tillfällen, ett år till det snabbaste växande företaget i Uppland och ett av landets snabbast växande företag. Veckans affärer utsåg 2016 företaget till ett av Sveriges Superföretag.
Dustin förvärvar JML-System som är en leverantör av audio/video-lösningar och som omsatte cirka 160 miljoner kronor räkenskapsåret 2016/17.
JML-Systems erbjudande omfattar både installation och service av audio/video-lösningar för mötesrum och konferenser.
Förvärvet bedöms ha en marginell påverkan på Dustins vinst per aktie under innevarande räkenskapsår.
Bolaget konsolideras i Dustin från den 1 november och kommer att verka under eget namn tillsvidare.
Vi firar försäljningen med fantastiska
Champagne Salon 2004 Brut Blanc de Blancs
&
Champagne Boizel Brut 2000
Vi gör ibland en utflykt till Bro Galopp... Familjen tycker om att sitta där och äta gott och spela "Betta" på något lopp.
Tidigare i somras var vi där ...och inte bara vi utan Benny Andersson i egnen hög person ...ni vet Han det ena A:et i ABBA!
Han sponsrade Lady Jockeys’ Thoroughbred World Championship på Bro Park den 4 juli i år...
Roligt att se en världsstjärna hämta ut sin vinst i samma kö som oss :)
Det blev en utsökt afton med en fantastisk meny, våra magar var mer än belåtna
...och en charmig Champagne Taittinger Brut släkte törsten för kvällen.
Ni ser kvällens hela meny nedan och den var mer än grym., ska vi anmärka på något så var desserten kanske väl syrlig...men fortfarande god!
Ikväll har vi haft den stora äran att hålla Champagneprovning på Players Inn i Enköping.
Tack för en mycket trevlig kväll!
Vi har världens coolaste, snyggaste Champagnekylare!
→ Vi gillar Champagne...
→ Vi gillar hästar...
→ Vi gillar lyxig känsla!
Spana in detaljerna...
Den här vackra prickar in alla tre!
Du hittar den och otroligt mycket annat fint på
KSSALES
Ett härligt välskrivet uppslag i Näringliv E18 idag.
Om vår passion för bubblor...
Vi har verkligen världens bästa jobb, och börjar bli fullbokade i höst.
http://pdf.direktpress.se/flashpublisher/magazine/17738
ICE
Sportsbar & Restaurant
Enköping
Sveriges närmaste Sportbar !!!
Igår kväll var det invigning av vår fina coola Sportbar & Restaurang.
Där kan du att kunna avnjuta en grym meny och massor av sköna drinkar och självklart bärs....
Sist men inte minst kan du på ICE sippa på vår fantastiska
CHAMPAGNE ROGER BRUN
som vi själva importerar ifrån AY, ett litet distrikt i Champagne!
Varmt välkomna!
Magnus ♦ Nilla ♦ Henrik ♦ Janne
med personal.
Boka bord?
Ring: 26220
Sms: 070-688 17 17
info@iceenkoping.com
www.iceenkoping.com
Invigningstal
Ett blomsterhav från våra gäster!
Vår glada barpersonal... Är galet bra på att blanda drinkar och åka rullskridskor!
Härliga drinkar!!!
Finns även alkoholfria alternativ!
Mingel....
Mera mingel!!!
Våra eminenta kockar
Alex o Carl levererar galet gott käk!
Yummie...
Galet god förrätt...eller ensamrätt för den " Bara lite hungrige"
Vi kan sända alla tillgängliga sportkanaler från Canal Digital och Viasat.
Fyra matcher samtidigt allt efter kundens önskemål!
Vi kommer givetvis att sända Hästsport på baren.
Du ser matcher och event på någon av våra sex storbildsskärmar.
Förra helgen var det bröllop... då tänkte vi att presenten måste givetvis gå i bubblornas tecken!
Så här serverar vi vår gåva till brudparet surfa in på länken nedan...
Coola miniatyr buteljer med såpbubblor att blåsa på Brudparet!
Mr & Mrs Roger Brun
Etiketter
rasmus haid-bondergaard mio möbler cuperly design ekfat henriot 38 oeilly wineholder anna-lena sventelius dressyr bokförlag veuve cliqout @hippierutan svenska flaggan äpplen bröllop drink 1955 fashion anna nordin connoisseur podcast bubbel&garn riksmästerskap millisime roses mercier madame bollinger god jul h.goutorbe bolly rm bolaget magic malou efter 10 champagne day champagnegodis castel musik golf lasse olsson hubert polet carolina gynning brioche guy charbaut 1998 champagne makare hund blindtest kylväska degorgering team_champagne balthazar 40år balcon de europa cristal 2006 carl-jan granqvist skumpasprutande körsbär boksläpp rogerbrun annas nagelsalong näsby slott v75 exton park chef lyx.se audio/video gosset celebris internationella champagnedagen valmont dom perinon bubbelgarn vinay vrakfynd estée lauder ice sportsbar and restaurant tapas blindprovning stockhoms stadsauktion champagne tips nose regina mello le cordon bleu jml jacuesson snacks lafayette 1953 kiwi stol champagnebloggen garn lanson buthler&öhrlund ryska posten race horses rosa divine le clerc charlotte haid-bondergaard la familiale pierre jouet ny podcast diplom facebook winegrowers vinprovning bouchon 007 claude cazals blanc des millénaires 2010 bubbel&garn boosta clicq'up calvados importer celler christmas stocking nyheter studio f12 macarone chmpagne charles heidsieck luxury awards magazin millesimé rosé instachampagne bubblor vvf tatar amulett eco grand cuveé brut au petit fourneau 2008 champagnens dag gåsleverpaté claude casalz svt1 yellow le bulles katt duval leroy 1996 park astoria launois perier jouet champagnekyl vanilj kräm champagnekällare cave tips dom perignon enotheque 1969 #40andfabulous caminito del ray 2012 perrier-joüet chemla champagnelådor champagnebar skaldjursgryta gordon ramsey alexandre bonnet prinsessan madeleine sommar vindrickare water konferensteknik gosset oliver skintreatment #tillsammansmotcancer frank förnestig familjeninerjaspanien 15liter hjälmaren lancome stoppers parmesan elisabeths ost&delikatesser champagne goutorbe body builder bollinger rd fun inspiration mellokväll bbc pinotnoir tourinos happy new year cuvee des sires café egoïste vingård champagne club bmw johan magnusson henin de louvin hippo canis dressage global champagne day rd bollinger massé champagne paul déthune newsner testing cramant regeringsgatan travel jewelery horses comters de champagne podcast 2003 champagnehus creme brulée henri giraud flowers legrandsommelier draken i rummet goldmedal nicolas d`olivet diamant piano news 1949 2017 chardenne-ardenne avize mousse choklad foisgras secret hockey sea breeze louise chanel min matstudio playa de torrecilla paul clouet dog grönstedts handboll brother salmanazar petrus london cristal 2004 nyfödd brut nature wilmart wallmans salonger 1995 tv-kock methuselah tasted journal diebolt grattis dryck krogen sportsbar egoiste chilli nails p.lex pure lanouis baby vår nobelpriset world champagne boizel avocado friends cancerfonden belle bleu summer taittinger båt bars&stars dustin group ab vilök tilltugg.ost e.leclerc le clerc briant lamm plentitude reijmyreglas bil skinny ica julmarknad salon tradition spanien forskning glass of bubbly vardagslyx degustasion louis roederer tv4 flower unik sportbar england sverigepremiär hummer champagnelounge skördetid kristall skörd wahlgrens värld @evelinagranstromart guy charlemagne showroom magnum pearls mousserande vin ice spa sec spapool 1947 perrier jouët emilé gallé veuve clicquot christian denis sur-oger salon 1990 grande année champagne hatt et söner william deutz 2000 champagne.se champagne mansion guy de chassey kork jacuzzi nyår francois chaumont henri goutorbe vinhus domperignon_official dryckesauktion lalliere deutz bukowski skål icebucklet 2002 moet&chandon en doft av champagne 2006 food årgång extra brut familjeninerja stockholms auktionsverk moet and chandon dinner niiinis.se champagn.se lounge popup sweden champagne salon diebolt-vallois prestige champagne lounge restaurant london fredagskocken blanc de blancs pommery blogg pol roger mood stockholm charles heidsieck champagne dom perignon lantliv pool epernay a sense of champagne richard juhlin grand cru champagne provning grimma gård champagne bollinger bubbel deutz vintage aÿ champagneprovning bollinger france champagne roger brun champagne_se roger brun champagne champagne.se @champagne_se skumpa tasting pinot noir chardonnay frankrike reims dom perignon sommelier brut enköping ay rosé stockholm vinkylare dompa belle epoque systembolaget pinot candle stockholms stadsauktion youtube champagneglas dhondt-grellet fredagskocken mattias larsson cristal comtes romance vin svd bok 1996 butelj wine nerja 2000 krug 2004 cuvée provning roger brun 2000 druvor tarlant stall grimma gård pinot menuier winecooler mat 1999 instagram maria montazami perrier jouet mattias larsson andreas larsson bubbles hotel glas nhl champagne champagneglas hotell veuve cliquot team_champage cava harvest chateau de rilly môet chandon hatt et söner cooler music we jerobaum champagne deutz doft cellar resa 2013 divine 2018 kock 1988 louvois fredagskocken.se ice imperial promotion working equitation chefredaktör bmw x6 pernilla wahlgren rjcc 2020 bord hotelcaferoyale la vinocave undersökning champagnekylare lantliv champagne cristal 2005 champagne alaya gosett le mesnil bubbly grand cru vintage 2011 christina schollin 1985 paris @hippocanis la grande dame hurè fre`res white label björnstierne antonson sandbeige 2019 cakes&bubbles la familia mall of scandinavia guy charlemang le bouef melodifestival mineraler stockholms matoperahus covid-19 stol blancs des millenaires 2004 fine dining karré henri dykare paul dethune bubbelogarn mustige mauri #fuckcancer valmontcosmetics santé coffee barbie vinproducent r.d. 1996 risotto andalusien castle www.gordonramsayrestaurants.com nyckelskåp la pelle signering fotboll test deutz 2012 moonlight tony hermansen first hotel jessica almenäs oethnothéque almond klubba les berceaux foie gras dn nöt charms hotel jean moët beaumont de crayeres nyhet på systembolaget castel jeanson marie-therese bonnaire sus nordström big blue fyra flighter cobetckoe lavino cave le lion ruinart 77321 cheese r.d.2002 champagne importörer julstrumpa smycken fradagskocken rosor players inn demens örter pol roger 1990 rix fm cristal 2002 james bond vinställ cheer canter clementiner rj cc hippierutan comtes de champagne charlle polaris grimma rosa bandet champagne taittinger carlifornien bildekal skål! podden p2 mio enköping julgran jaquart middag niclas lidström kräftor jean diot palate krom nina hermansen hotel la paix klang market castellane dustin les fabulleuses champagne honung blanc denoirs bliard-moriset de casellane 2005 manikyr 1998 blog jaqouart vaskaning lovely bubbel & gran homemadebycecilia de la motte naglar barkarby fire fruktig stekning njut prinsessa gottnytt år markus del monego de castellane ciceron opera football drycker dom perignon p2 2000 sunset armani flaskstorlek alaya bror icehockey daniel champagne traditionell bouzy glass of bubbly award frank bonville magasin 4 nuits ks sales beställningssortiment enköpings fältridklubb selection susanne nordström christmas cervera boliinger rysk champagne la paix vinkällare william deutz cuvee reservee 2011 guldmedalj gunilla von platen wearing memories esprit passagen bro galopp ljus rating bistro bombance vinn adams pengar glaskonst balcón de europa cathrine latrive vinhäst bukowskis dessert tre glas oak barell 1,5l global louis roderer matlagningsstudio webbshop 1921 champagneprovningar fotograf strape wineyard billecart-salmon bollinger r.d. 1988 des sires cakes&bubbles london v.i.p klang specilaclub vingårdar smak sec dry sun möbler hela sverige bakar hotel castel jeanson brie västerbottenost poolside fabulleuses ice bucklet champagnehink uppdrag mat #cancerfonden fransk manikyr glass pascal henin rosè traskning sol chris o´neill henriot petrus restaurant london munskänkarna eld restaurang semla jubileums auktion louis massing newborn new year nicolas feuillatte joseph perrier show soccer vanilla creme auktion pico de gallo sun dawn whirlpool gucci louise 2004 skatten goutorbe väska hemlighet bonnaire grand reserve vertical hubert paulet môet&chandon smycke lobster hans wahlgren bubbel&böcker julklappstips tidning 1962 miroir minnet strawberry danyel couet adam alsing 1990 reserve vine vinkorkar galopp light newsner.com rhum zacapa millesimé mesnillésime goutorbe 2005 reservvin champagnekork bröstcancerfonden meny silvferbielke champagne master class podd magnumbutelj diadema
Länkar
- Hemsida24
- Villasolnäs
- Henin Delouvin Champagne
- garnBloggen.se
- Roger Brun Champagne
- Petraelisson
- Champagneclub
- Vinklubben
- Maisons Champagne
- Deutz Champagne
- Môet Chandon Champagne
- Taittinger Champagne
- Bollinger Champagne
- Lanson Champagne
- Krug Champagne
- Gula Änkan
- Henri Giraud
- Pascal Henin
- Pierre Peters
- Roederer
- Salon
- Tarlant Champagne
- Champagne resa Lantliv
sENASTE INLÄGG
ARKIV
SENASTE KOMMENTARER
-
Björn » CHARLES HEIDSIECK BLANC DES MILLÉNAIRES VINTAGE 1985: ”Jag köpte två flaskor när den släpptes på Systembolaget. Syftet var först att ha..”
-
Carolyn Ahvenainen » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Så härligt att se och kul att både Frank och Magnus vågade sig på att byta liv e..”
-
Harry » YOUTUBE INSPELNING med MUSTIGA MAURI PÅ GRIMMA GÅRD: ”Bästa Mauriavsnittet någonsin! Tack vare Frank o Mange, så himla härlig personer”
-
Tony » TONY 40 & FABULOUS: ”MEN WOW!!! Hittade detta NU!!!!! Vilken underbar läsning. Vart så sjukt glad och..”
-
Maria Wahlberg » Dryckes auktion: ”Har en jubileumschampagne i jugendstil i orgionalkartong från 1988 Champagne Per..”