Loading
orginal liten

Champagnebloggen

2014 > 09

En härlig helg med en lyxig mix av WE och Champagne!

Enköpings Fältridklubb och Nynäsgård där vi har våra hästar, hade den stora äran att hålla
Riksmästerskap i Working Equitation. En underbar gren där man visar upp fantastisk ridkonst! 
Naturligtvis fanns ryttareliten på plats.

Champagne.se var på plats under finaldagen i sponsor tältet. Söndagen bjöd på strålande sol och härlig Champagne från Champagne Roger Brun och Champagne Dhondt-Grellet.
På plats med Häst (Grimm) & Vagn var Lotta Nenzén med mysiga turer i grönskan.
Lördags kvällen avslutades med en trevlig middag.

Du som är sugen på nytt till dig själv eller hästen, ta en titt på Nynäsgård eller besök Annika Arosenius butik på gården i Enköping. Familjen har dessutom ett gäng mycket fina hästar till salu då de har avelsverksamhet.

Hästar till salu

Gnägg!
loading...
Läs hela inlägget »
Vi vet...vi har bloggat om denna lilla pärla förut!

Otroligt trevligt Hotell i hjärtat av Aÿ med lika trevlig personal, frukosten är härligt fransk och en makalöst god Champagne då hotellet ägs av familjen Henri.Goutorbe
Champagne H.Goutorbe är en av våra favoriter för er som inte redan har koll på det.
Ta ett dopp i poolen, sitt ute och sippa under takterassen i ljummen sommarnatt...
Som ni märker haglar superlativen..har ni vägarna till Champagne och vill ha massor av skumpa och lite relax är detta paradiset!

 
loading...
Läs hela inlägget »
Lite upp&ner blev denna video...
Här ser ni en del av vår skörd av Pinot druvor, vi plockade totalt 600kg!

Hunden Pinot hängde mer än gärna med oss och skördade!
:)
 
Läs hela inlägget »
Här får ni hänga med in i hjärtat av Roger Brun...
Det pressar till flera stora hus för att nämna några Krug, Charles Heidsieck/Piper Heidsieck, Moêt&Chandon.
Vi presenterar en kavalkad av foton från pressningen av druvorna. Ni ser den runda traditionella pressen, som sköts helt manuellt. Den pressar 4000kg druvor som ger totalt 2550 liter druvsaft.
Man testar sockerhalten för att se hur mycket socker som ska tillsättas, för att vinet ska nå 12% alkoholhalt. Den pressar, tillsätter sulfit, pumpar upp och därefter avsmakas vinet och det tillsätts jäst och ev socker, sedan sedan startar jäsningen.
2014 kan stoltsera med en hög sötma i druvorna, juicen var fantastiskt god!

SANTÈ!


 
loading...
Läs hela inlägget »
Det går undan inne i hjärtat av Roger Brun.
Och det doftar himmelskt!

 
Läs hela inlägget »

Vi har varit i Champagne och plockat druvor!
Underbart vackert strålande sensommar väder som toppade med medelhavsvärme på 28grader!!

Gissa om vi hade det bra?

Champagne är oändligt vackert. Vår lilla favorit by Aÿ (där vi skördar druvor hos Philippe& Sophie på Champagne huset
Roger Brun) är som en liten skattkammare...den pirrande känslan är som litet barns när tomten kommer på julaftonen, den infinner sig när vi åker upp i vingårdarna!
 

loading...
Läs hela inlägget »
Instagram

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Linus » Skinny Champagne:  ”Är inte det samma sak som en Brut Nature? ”

  • Camilla Rickstrand » Champagneprovning:  ”Ser fantastiskt trevligt ut :)”

  • Camilla Rickstrand » Happy Friday:  ”Grym post :) Behöver ni hjälp får ni hojta :)”

  • Monica » Paul Déthune Brut Rosé:  ”Låter helt underbart och väcker nyfikenheten!”

  • Tina » Moet&Chandon Showroom:  ”Hej, min lillebror fyller 40 och önskar sig bubbel och kyl. Finns det möjlighet ..”

Arkiv

Etiketter

Länkar