Våra Champagner läggs in i nytt sytem under hösten. Kommer tillbaka sen höst/vinter. Välkomna åter!
Brut Reserve Grand Cru
Sugar: 12g/l
80% Pinot Noir
20% Chardonnay
Druvor från AY.
Aprikos och rött äpple som är mycket karakteristisk från byn AY. Kraftig och mycket god till mat.
Stänk av Fikon, honung och Chili.
Champagne Roger Brun
Brut Grande Reserve
Brut Grande Reserve
Sugar: 12g/l
60% Pinot Noir
20% Menuier
20% Chardonnay
Druvorna från 6st byar runt AY, alla premier cru. Minst 2år i källare. och 4mån efter discorgement. En härlig virvel av Mineral och Fikon,honung, torkad aprikos och rött äpple.
Champagne Roger Brun
Romance Rosé , 2013
Romance Rosé
Sugar: 12g/l
100% Pinot Noir
En romantisk Rosé med mycket "Power" hallon och mineral. Magisk färg från skalen som ligger kvar i druvjuicen en tid.Produceras alltid som årgångs Champagne. (dvs druvor ifrån ett och samma år)
